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海参番茄牛肉米线

收录时间：2023-08-28 03:53:04 热度：5830℃

海参番茄牛肉米线的做法

3张图片

食材明细

主料

干海参 一个
牛肉适量
番茄适量
葱适量

辅料

米线适量
豆皮适量

调料

盐适量
油适量
淀粉适量
五香粉 适量
姜粉适量
酱油适量
料酒适量
黄豆酱 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

海参番茄牛肉米线的做法步骤

1
米线提前浸泡一下，干海参提前泡发。
2
豆皮洗净切条备用。
3
牛肉切片加淀粉，料酒，酱油，五香粉，姜粉，盐，油搅拌均匀腌制一下。
4
锅预热入油烧热，倒入改刀后的葱和番茄翻炒。
5
加入黄豆酱，酱油调味。
6
加适量水盖上锅盖中火煮。
7
煮沸后加盐调味。
8
将腌好的牛一片一片的放入锅中，煮变色即可关火。
9
米饭和豆皮入开水锅烫熟盛入碗中。
10
浇上番茄牛肉汤。
11
撒入葱花，码入海参，美味即刻享用。
12
成品图。

制作小窍门

家常美味，随意搭配！祝您开心快乐每一天！

本次制作《海参番茄牛肉米线》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：主食小吃家常菜午餐晚餐

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