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海参番茄牛肉米线
海参番茄牛肉米线
米拉Miira
收录时间:2023-08-28 03:53:04 热度:5813℃
3张图片
食材明细
主料
干海参
一个
牛肉
适量
番茄
适量
葱
适量
辅料
米线
适量
豆皮
适量
调料
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
黄豆酱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
海参番茄牛肉米线的做法步骤
1
米线提前浸泡一下,干海参提前泡发。
2
豆皮洗净切条备用。
3
牛肉切片加淀粉,料酒,酱油,五香粉,姜粉,盐,油搅拌均匀腌制一下。
4
锅预热入油烧热,倒入改刀后的葱和番茄翻炒。
5
加入黄豆酱,酱油调味。
6
加适量水盖上锅盖中火煮。
7
煮沸后加盐调味。
8
将腌好的牛一片一片的放入锅中,煮变色即可关火。
9
米饭和豆皮入开水锅烫熟盛入碗中。
10
浇上番茄牛肉汤。
11
撒入葱花,码入海参,美味即刻享用。
12
成品图。
制作小窍门
家常美味,随意搭配!祝您开心快乐每一天!
本次制作《海参番茄牛肉米线》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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