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桃胶红豆小米粥

收录时间：2023-08-30 17:49:15 热度：7618℃

桃胶红豆小米粥的做法

1张图片

“ 桃胶红豆小米粥，桃胶顺滑Q弹、红豆软糯，再加上红糖小米早餐来一碗舒服一整天。 ”

食材明细

主料

桃胶 30g
红豆 50g
小米 60g

辅料

老红糖 1块

调料

清水 1300ml

美食特点

甜香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

桃胶红豆小米粥的做法步骤

1
准备食材。
2
桃胶红豆用清水清洗干净，放冰箱冷冻一晚上。
3
冷冻一晚上的红豆颗颗饱满。
4
凉水将桃胶红豆放进去，大火煮开转中火再半小时左右。
5
小米清洗干净倒进锅里。
6
中小火煮半个小时左右。
7
等到红豆没有硬心，变得软糯老红糖放进去小火煮化关火。
8
软糯香甜软糯Q弹的桃胶红豆小米粥早餐来一碗舒服一整天。
9
成品图。

制作小窍门

红豆洗干净放冰箱冷冻一晚上特别好煮。

本次制作《桃胶红豆小米粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

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