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收录时间:2023-12-02 04:52:31      热度:4178℃
精肉拌丝瓜的做法

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既想吃的清淡,又不想缺乏营养,就用煮熟的精肉拌了丝瓜。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

精肉拌丝瓜的做法步骤

  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮洗净。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:2
    2
    切段再切条。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:3
    3
    熟肉切条。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:4
    4
    锅烧开水。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:5
    5
    放丝瓜焯水。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:6
    6
    丝瓜断生。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:7
    7
    捞出。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:8
    8
    摆盘。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:9
    9
    猪肉烫一下。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:10
    10
    捞出摆丝瓜上。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:11
    11
    大蒜去皮洗净。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:12
    12
    切粗末。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:13
    13
    蒜末放碗里放食盐和鸡精。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:14
    14
    放陈醋、生抽和香油。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:15
    15
    搅拌至颗粒溶化。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:16
    16
    浇在肉条上即可。
  • 精肉拌丝瓜的做法步骤:17
    17
    成品。
本次制作《精肉拌丝瓜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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