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鸡蛋火腿炒饼丝

爱做饭的八零后
收录时间：2023-12-17 19:39:31      热度：6218℃
鸡蛋火腿炒饼丝的做法

  1张图片

“ 有一种生活叫做为家人做饭然后看着他们吃光光！ ”

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
调料

美食特点

鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤

  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：1
    1
    葱姜蒜。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：2
    2
    青椒切丝。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：3
    3
    洋葱切丝。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：4
    4
    茴子白切丝。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：5
    5
    火腿肠切片。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：6
    6
    鸡蛋。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：7
    7
    饼丝。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：8
    8
    鸡蛋提前炒好备用。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：9
    9
    油热后下入菜码。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：10
    10
    炒香后放入火腿肠。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：11
    11
    放入料酒、酱油。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：12
    12
    炒拌均匀。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：13
    13
    随后放入青椒、洋葱、茴子白。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：14
    14
    依次放入盐、十三香、南德调味料。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：15
    15
    炒拌均匀。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：16
    16
    断生后放入饼丝，倒入酱油、蚝油。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：17
    17
    炒拌均匀后放入炒好的鸡蛋。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：18
    18
    放入味精、鸡精。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：19
    19
    炒拌均匀即可。
  • 鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤：20
    20
    美味漂亮，营养丰富，好吃看得见！

制作小窍门

饼丝可以买成品，也可买烙饼自己切。
本次制作《鸡蛋火腿炒饼丝》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜  

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