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五香盐水花生想要做好,这两步少不了????
到吃新鲜花生的季节啦~每年都会做一些五香盐水花生????煮好后吃又鲜又香,煮好之后再晒后又别有一番风味~????煮好晒干再炒~滋溜~口水流下来了????今天咱们来看看新鲜花生到底怎么煮才入味又好吃???? ”
食材明细
美食特点
五香盐水花生的做法步骤
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腌制三小时左右????(这一步可以让花生煮的时候更好入味哦????)。
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准备适量的八角桂皮香叶、干辣椒、花椒、干果皮备用????。
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锅内加入适量水,放入我们腌好的花生????和准备好的香料????,以及三勺盐。
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煮一小时左右(根据花生大小和成熟度可自己调节时间????),之后关火将花生在水内浸泡20到30分钟????(这一步也非常关键哦!)。
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制作小窍门
1、花生用盐腌制三小时左右最好????。
2、花生煮好后浸泡20到30分钟,口味更佳哦????。
本次制作《五香盐水花生》所使用的厨具:煮锅