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收录时间:2024-02-15 11:01:36      热度:8214℃
葱油蟹的做法

  1张图片

今天家里买了只面包蟹,这样一蒸鲜掉眉毛!

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

葱油蟹的做法步骤

  • 葱油蟹的做法步骤:1
    1
    面包蟹用牙刷和流水刷干净。再淋上点二锅头。
  • 葱油蟹的做法步骤:2
    2
    切些葱段,再将螃蟹分解8段,盘内放姜片,淋点白酒。
  • 葱油蟹的做法步骤:3
    3
    冷水上蒸锅大火蒸7分钟。
  • 葱油蟹的做法步骤:4
    4
    蒸好后将盘内的水分倒掉,倒入蒸鱼豉油,再放入葱段。最后锅内倒入适量的油和葱,油烧热将葱香味逼出来,将热油淋在面包蟹上即可。
本次制作《葱油蟹》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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