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香菇黄豆焖鸡腿

收录时间：2024-06-04 18:33:01 热度：8188℃

香菇黄豆焖鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
黄豆适量
香菇适量

辅料

姜丝适量

调料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
黄酒适量
生抽适量
老抽适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇黄豆焖鸡腿的做法步骤

1
黄豆洗净提前泡发好备用。
2
香菇洗净提前泡发好备用。
3
鸡腿洗净划两刀，加入适量盐，胡椒粉，黄酒，姜丝，生抽，老抽腌制一小时。
4
把黄豆，腌好的鸡腿放入电压力锅内，香菇撕小块放入，调入少许盐，老抽，食用油，少许温水，按肉类键操作。
5
时间到，调至保温键（香气四溢）。
6
香喷喷的香菇焖鸡腿已好。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

黄豆，香菇洗净提前泡发好备用！
鸡腿划两刀更易入味！

本次制作《香菇黄豆焖鸡腿》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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