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鲍鱼烧五花肉

收录时间：2024-06-05 11:15:33 热度：3905℃

鲍鱼烧五花肉的做法

3张图片

食材明细

主料

鲍鱼 10个
五花肉 335克

辅料

姜片适量

调料

黄冰糖 适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

鲍鱼烧五花肉的做法步骤

1
食材：鲍鱼、五花肉（已清洗切开焯水）、姜片、黄冰糖。
2
将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
4
接着，搁入姜片，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
加入黄冰糖。
9
加适量的开水烧煮开，先烧煮10分钟。
10
然后，合入鲍鱼翻动翻动继续烧煮。
11
最后，烧煮至汁水浓稠即成。

本次制作《鲍鱼烧五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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