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砂锅龙豆
砂锅龙豆
家香老贵阳味道
收录时间:2024-06-05 19:58:27 热度:7677℃
1张图片
食材明细
主料
龙豆
适量
辅料
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
砂锅龙豆的做法步骤
1
龙豆洗净,两头切掉,切成小段,大蒜洗净剁成泥备用。
2
锅内放热水,煮沸,然后放入龙豆,至再次煮沸1分钟,捞出。
3
迅速用冷水冲,然后沥干放置一边备用。
4
起锅放油,油热后将蒜泥炒香;倒入龙豆,翻炒,加盐,就好了。
本次制作《砂锅龙豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
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