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凉拌豆角

收录时间：2024-06-06 18:39:21 热度：2482℃

凉拌豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

长豆角 适量

辅料

干辣椒 适量
蒜末适量

调料

盐适量
味精适量
白糖适量
生抽适量
芝麻油 适量
香醋适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆角的做法步骤

1
食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。
2
锅中放盐。
3
放入一勺食用油。
4
放入豆角，水开后煮三分钟捞岀。
5
放入凉白开中过凉。
6
对半撕开。
7
干辣椒放入碗淋入热油。
8
放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。
9
淋在豆角上。
10
拌匀即可。
11
成品图。

本次制作《凉拌豆角》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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