想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥
◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥
假冒的天使
收录时间:2024-06-08 10:34:11 热度:5601℃
1张图片
“
脆脆的酥酥的。
”
食材明细
主料
淡奶油
80g
总统黄油
100g
糖粉
65g
盐
2g
鸡蛋液
15g
85%的巧克力
40g
低粉
170g
可可粉
15g
辅料
糖
适当
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥的做法步骤
1
巧克力加淡奶油,隔水小火加热融化,保持温温的感觉备用。♡
2
黄油提前软化,加糖粉,盐打发,加入鸡蛋打匀。♡
3
分两次加入步骤一样的巧克力奶油打匀,全部搅拌均匀的黄油巧克力霜,深入低粉可可粉。♡
4
用刮刀拌匀。♡
5
准备好裱花袋我们用的是硅胶的八个尖的裱花嘴 ,烤盘28×28。♡
6
烤箱先预热180度,之后再烤15分钟,180度。♡
本次制作《◤巧克力曲奇(好吃不长胖)◥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
名菜
降火
Muffin玛芬
小年
酸奶
生日
戚风蛋糕
热菜
主食
增重增肌
云贵小吃
教师节
新疆菜
美白
闽菜
小满
韩国料理
春卷