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火龙果白凉粉

收录时间：2024-06-10 15:40:10 热度：8835℃

火龙果白凉粉的做法

1张图片

“ 夏日清凉饮品～白凉粉的口感Q弹滑爽，搭配果肉饮用，非常的解暑，做法简单，喜欢快试试吧！ ”

食材明细

主料

白凉粉 适量
火龙果 适量

辅料

红糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

火龙果白凉粉的做法步骤

1
白凉粉备好。
2
养生壶内加入适量纯净水烧至八成热时，加入适量红糖煮至开。
3
白凉粉备好。
4
煮至快开时，放入白凉粉搅拌至煮开。
5
盛入耐高温的干净玻璃容器中。
6
装了两个容器，待放至微温时，放入冰箱冷藏两小时凝固。
7
两小时后已凝固，用水果刀划小块备用。
8
火龙果洗净切开。
9
挖出适量果肉装入容器内。
10
把凝固好的白凉粉放入即可饮用。
11
成品图。
12
成品图。

制作小窍门

白凉粉放入开水中搅拌均匀，盛入容器中放至微温时，再放入冰箱冷藏两小时凝固即可！
搭配水果，坚果之类的都不错！
也可淋入适量蜂蜜拌匀口感更佳！

本次制作《火龙果白凉粉》所使用的厨具：养生壶

菜谱标签：甜品下午茶

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