3张图片
“
美容圣品,每天来一碗,皮肤白嫩光泽好。制作和原料都简单,新手也能熬出非常完美的作品哟。 ”
食材明细
美食特点
冰糖银耳羹,浓浓的胶质,甜甜蜜蜜,原料和制作过程都超简单。的做法步骤
-
1
取银耳适量,放入没过银耳的水,浸泡1-2个小时,直到银耳变软,涨至两倍大即可。
-
-
-
-
-
6
把银耳适量和冰糖100克,都放入炖锅里。(注:冰糖的分量可以按口味加)
-
7
加入适量清水,最好没过银耳稍微多一点,待会要炖很久,水分会流失很多。
-
8
盖上盖子,慢炖2-3个小时即可,炖的越久越粘稠哦。
-
-
-
11
制作和原料都简单,新手也能熬出非常完美的作品哟。
-
12
早上的泡发银耳,下班回来直接倒入电炖锅,慢炖至睡觉前关火即完成啦。第二天早上起来直接微波炉2分钟,既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖银耳羹啦。
制作小窍门
我喜欢简单一点的食材,可以按喜欢再加入桂圆、枸杞、百合、红枣等等。
本次制作《冰糖银耳羹,浓浓的胶质,甜甜蜜蜜,原料和制作过程都超简单。》所使用的厨具:炖盅