菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐抱蛋

豆腐抱蛋

收录时间：2024-06-11 04:02:27 热度：6458℃

豆腐抱蛋的做法

1张图片

“ 这道菜出锅拿肉都不换。少油少盐减脂必备。 ”

食材明细

主料

内脂豆腐 1盒
鸡蛋 2个

辅料

青椒 1个
小米椒 2个
火腿肠 1根
蒜瓣适量

调料

蚝油适量
鸡精适量
生抽适量
香油适量
清水适量

美食特点

咸鲜口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐抱蛋的做法步骤

1
准备好食材。内脂豆腐一盒，鸡蛋两个，青椒，小米椒和火腿肠。
2
鸡蛋打散，青椒、小米椒火腿肠切丁。用蚝油、生抽、香油、鸡精和水调一碗料汁。
3
豆腐整块倒入锅中。
4
用锅铲切成小块，拿锅将豆腐抖散，再倒入鸡蛋液。
5
再次将锅抖动，让鸡蛋液分布均匀。
6
再倒入切好的五彩丁。
7
最后倒入灵魂料汁，大火煮开。
8
撒上葱花即可。
9
一道鲜美的豆腐抱蛋就做好了。

本次制作《豆腐抱蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

清明粤菜立秋安胎保湿主食止血调理私房菜高档养心米饺子鲁菜防雾霾北京菜贴秋膘零食青少年