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收录时间:2022-12-09 20:24:45      热度:4838℃
腊肠炒菜心的做法

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腊肠炒菜心是一道简易的快手菜,清淡可口,带有腊肠的香味。菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。菜心可炒食。煮汤。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜碎 适量
配料

美食特点

腊肠炒菜心的做法步骤

  • 腊肠炒菜心的做法步骤:1
    1
    把腊肠洗净切片。
  • 腊肠炒菜心的做法步骤:2
    2
    菜心洗净,去掉比较老的部位。
  • 腊肠炒菜心的做法步骤:3
    3
    锅中加入加入盐和几点油烧开,把洗净的菜心焯水。
  • 腊肠炒菜心的做法步骤:4
    4
    锅中加入油爆香蒜碎,下入腊肠煸炒。
  • 腊肠炒菜心的做法步骤:5
    5
    腊肠断生后加入焯水的菜心翻炒均匀。
  • 腊肠炒菜心的做法步骤:6
    6
    芶入薄芡加入盐和鸡精调味,淋入香油即可。

制作小窍门

菜心焯水,水中加入盐和几点油菜心会更加翠绿。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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