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陈皮蒸鲟龙鱼片
陈皮蒸鲟龙鱼片
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-12 20:33:43 热度:7319℃
1张图片
“
鲜嫩肉滑,清香味美。
”
食材明细
主料
鲟龙鱼片
适量
辅料
姜丝
少许
陈皮
少许
调料
油
少许
淡酱油
少许
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
陈皮蒸鲟龙鱼片的做法步骤
1
鲟龙鱼将骨肉分开处理好,鱼肉切薄片适会请蒸。
2
将鱼片铺垫在长盘中(盘需涂少许油免得鱼片粘沾)。
3
切点陈皮丝,姜丝。
4
将陈皮丝,姜丝均匀撒在鱼片表面。
5
放入开水锅中蒸约三分钟(鱼片很薄易熟)。
6
蒸好的鱼片,一打开盖子陈皮的清香扑鼻而来。
7
淋上热油,淡酱油即可。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《陈皮蒸鲟龙鱼片》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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