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今天和大家分享一道超下饭的京酱肉丝,酱汁浓郁,拌饭或者卷豆皮都特别好吃。而且做法简单,在家也可以轻松制作。 ”
食材明细
美食特点
酱汁浓郁的京酱肉丝的做法步骤
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再加入一勺食用油,继续腌制20分钟,这样腌制出来肉又滑又嫩。
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等调料汁冒泡泡的时候下入肉丝,均匀翻炒,使每个肉丝都裹上酱汁即可。
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出锅撒点白芝麻装盘,一道色香味俱全的京酱肉丝就做好啦!
制作小窍门
腌制肉是关键,加入食用油可以让肉丝更加滑嫩。
本次制作《酱汁浓郁的京酱肉丝》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅