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土豆片炒腊肠

收录时间：2024-06-13 17:10:39 热度：5998℃

土豆片炒腊肠的做法

1张图片

“ 简单美味，麻香可口，快手菜。 ”

食材明细

主料

土豆一个
腊肠两根

辅料

姜少许

调料

花生油 少许
盐少许
生抽少许

美食特点

麻香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆片炒腊肠的做法步骤

1
土豆削皮，切片。
2
用凉水泡上一会去掉部分淀粉，捞出，沥干水分。
3
腊肠用温水洗净，煮熟。
4
切斜刀。
5
姜切丝。
6
锅烧热放少许油，倒入姜丝煸炒一下，再倒入土豆片加盐和生抽翻炒片刻，继续倒入腊肠翻炒几下即可。
7
出锅装盘。
8
美味！

本次制作《土豆片炒腊肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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