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金针菇、南瓜鸡蛋饼
金针菇、南瓜鸡蛋饼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-06-14 16:22:35 热度:8201℃
2张图片
食材明细
主料
南瓜
一块
金针菇
适量
辅料
鸡蛋
2个
面粉
2勺
盐
适量
玉米油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
金针菇、南瓜鸡蛋饼的做法步骤
1
好南瓜、金针菇洗净。
2
切好。
3
放在一个碗里。
4
放盐、打入鸡蛋。
5
拌匀。
6
放入面粉。
7
拌匀,醒10分钟,这样没有面疙瘩。
8
平底锅放油,倒入面糊抹平,不要一层放太多面糊,饼太厚了不好吃。
9
反面,两面煎至金黄,熟透。
10
切小块。
11
装盘。
12
外焦里软、非常好吃。
本次制作《金针菇、南瓜鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
家常菜
懒人食谱
早餐
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