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盐蒸花甲

布丁辉and果宝贝

收录时间：2024-06-16 05:27:01 热度：7524℃

盐蒸花甲的做法

1张图片

“ 最近老公加班辛苦了，吃点小海鲜过过嘴瘾！ ”

食材明细

主料

花甲 1000

辅料

盐 5匙

调料

清水 2碗

美食特点

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

盐蒸花甲的做法步骤

1
花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。
2
起锅下两碗清水后加入蒸盘放入洗干净的花甲。
3
在花甲表面均匀撒上盐粒哦。
4
大火煮开水煮一分钟再关火焖三分钟就可以出锅啦！

制作小窍门

1、花甲要买新鲜的更有营养，本人因网上购买的是冰冻运输的花甲不会吐水哦！
2、花甲清蒸时放些盐粒更有海的味道哦！

本次制作《盐蒸花甲》所使用的厨具：烤箱、蒸锅

菜谱标签：家常菜海鲜快手菜

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