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炸鱼块
炸鱼块
七彩糖果
收录时间:2022-11-25 18:58:09 热度:7361℃
1张图片
食材明细
主料
鱼块
200g
辅料
面粉
适量
鸡蛋
适量
配料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
美食特点
五香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸鱼块的做法步骤
1
新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒、五香粉、盐腌制10分钟。
2
鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状。
3
把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊。
4
锅中放油,把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中。
5
炸成两面金黄金黄即可。
制作小窍门
应人口味可以撒些作料上去,例如孜然。
菜谱标签:
热菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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