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收录时间:2021-11-18 12:22:06      热度:8321℃
电压力煲食谱:土豆烧肉的做法

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爱吃肉肉、爱吃土豆的童鞋,一定不要错过这道简单又好吃的菜哈。无论是用电压力煲还是普通炖锅,做出的效果都一样好,只不过,压力煲做东西比较快手罢啦。

食材明细

主料
辅料

美食特点

电压力煲食谱:土豆烧肉的做法步骤

  • 电压力煲食谱:土豆烧肉的做法步骤:1
    1
    猪肉洗净,切块(3厘米见方),洋葱切小片,土豆去皮切块。
  • 电压力煲食谱:土豆烧肉的做法步骤:2
    2
    姜洗净切片,和洋葱一起放入电压力煲内胆中。
  • 电压力煲食谱:土豆烧肉的做法步骤:3
    3
    放入猪肉、土豆。
  • 电压力煲食谱:土豆烧肉的做法步骤:4
    4
    倒入黄酒、老抽、适量清水,撒上冰糖、盐,搅均匀,用“炖肉”功能,选择“浓郁”口感(就是多炖5分钟),到时间就好了。
  • 电压力煲食谱:土豆烧肉的做法步骤:5
    5
    想要汤汁浓郁的,最后再把炖肉的汤汁儿用少许淀粉勾芡,然后浇在菜上。也可不做这一步,直接吃菜。

制作小窍门

水淀粉即玉米淀粉和水的混合物,用量根据锅内的汤汁儿量而定,可以先倒入少许,汤汁儿不够浓了再倒一些。
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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