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南瓜金牛角

收录时间：2022-11-26 06:04:23 热度：2432℃

南瓜金牛角的做法

3张图片

“ 黄色的是南瓜和的面，白色是普通面粉和面。
南瓜面团做法：
1.就是把南瓜切块蒸熟，把皮去掉搅拌,
2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然后加面粉和，三光就好 ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

南瓜适量
酵母适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜金牛角的做法步骤

1
把面团揉成锥形。
2
逐个擀成三角形的薄面片，然后把面片大的一端从中间剪开一个小口，把切口分别向两边折叠。
3
然后把面片从大的一头向小的一头卷起来即成牛角坯，醒20分钟左右。
4
冷水入笼，旺火足气蒸13分钟关火，等3分钟揭盖即可。
5
金牛角馒头。

菜谱标签：主食烘焙家常菜儿童早餐冬季食谱

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