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收录时间:2021-11-23 13:02:55      热度:4486℃
麻辣鸭爪的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 鸭爪 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 姜片 适量
  • 蒜片 适量
  • 火锅料 适量
  • 自制油辣椒 适量
  • 八角 适量
调料

美食特点

麻辣鸭爪的做法步骤

  • 麻辣鸭爪的做法步骤:1
    1
    鸭爪煮1小时捞出沥干备用。
  • 麻辣鸭爪的做法步骤:2
    2
    热油,放火锅底料一块,干辣椒、花椒,自制油辣椒,姜片和蒜片,八角。
  • 麻辣鸭爪的做法步骤:3
    3
    炒香加入适量水。
  • 麻辣鸭爪的做法步骤:4
    4
    放入鸭爪。
  • 麻辣鸭爪的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀。
  • 麻辣鸭爪的做法步骤:6
    6
    焖7-8分钟,收汁加入适量盐和味精调味即可。
  • 麻辣鸭爪的做法步骤:7
    7
    即可出锅。
本次制作《麻辣鸭爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜   下饭菜  

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