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收录时间:2021-11-23 12:58:44      热度:4295℃
香辣干煸牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香辣干煸牛肉的做法步骤

  • 香辣干煸牛肉的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 香辣干煸牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切薄片,加入3勺生抽、1勺玉米油、1勺老抽、1勺蚝油和1勺淀粉,拌匀腌制15分钟。
  • 香辣干煸牛肉的做法步骤:3
    3
    蒜头剁成蒜末,干辣椒洗净,剪成段。
  • 香辣干煸牛肉的做法步骤:4
    4
    白芝麻洗净。
  • 香辣干煸牛肉的做法步骤:5
    5
    热锅倒油,油烧至3成热,加入蒜末爆香锅,然后加入牛肉,中火翻炒至水分变干。
  • 香辣干煸牛肉的做法步骤:6
    6
    接着加入辣椒粉、孜然粉、干辣椒段和白芝麻,翻炒均匀。
本次制作《香辣干煸牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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