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收录时间:2021-11-23 12:58:11      热度:4429℃
凉拌木耳菜的做法

  2张图片

夏天天气热,适合吃各种凉拌菜。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 4瓣
调料

美食特点

凉拌木耳菜的做法步骤

  • 凉拌木耳菜的做法步骤:1
    1
    木耳菜摘好清洗干净。
  • 凉拌木耳菜的做法步骤:2
    2
    准备食材。木耳菜切末。
  • 凉拌木耳菜的做法步骤:3
    3
    给蒜末浇上热油激发出香味。
  • 凉拌木耳菜的做法步骤:4
    4
    倒一勺生抽,一勺蚝油,半匙盐和鸡精调味,搅拌均匀,凉拌汁就做好了。
  • 凉拌木耳菜的做法步骤:5
    5
    锅里烧点清水,加1匙盐和几滴食用油,烧开后倒入木耳菜,焯水1分钟。
  • 凉拌木耳菜的做法步骤:6
    6
    捞出沥干水分,装到大碗里。
  • 凉拌木耳菜的做法步骤:7
    7
    倒入凉拌汁,搅拌均匀即可。
  • 凉拌木耳菜的做法步骤:8
    8
    成品。翠绿的木耳菜搭配蒜蓉汁,非常美味。
本次制作《凉拌木耳菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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