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咸鸭蛋炒皱皮椒

收录时间：2025-09-01 04:59:18 热度：2518℃

咸鸭蛋炒皱皮椒的做法

3张图片

食材明细

主料

熟咸鸭蛋 3只
皱皮椒 295

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咸鸭蛋炒皱皮椒的做法步骤

1
食材：熟咸鸭蛋、皱皮椒。
2
将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
3
将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。
4
放在案板上皱皮椒切开。
5
起锅倒油烧热，下入切好的皱皮椒翻炒翻炒。
6
接着，合入挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

本次制作《咸鸭蛋炒皱皮椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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