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收录时间:2021-11-23 12:52:07      热度:457℃
清蒸金鲳鱼的做法

  1张图片

简单美味!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

清蒸金鲳鱼的做法步骤

  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:1
    1
    金鲳鱼备用。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:2
    2
    去肚洗净,两面划上十字刀(易熟,入味),葱和姜放入鱼肚中,倒入料酒和生抽腌制30分钟。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:3
    3
    切好葱和姜备用。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:4
    4
    热水上锅,中火蒸15分钟。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:5
    5
    已蒸好。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:6
    6
    倒掉盘中腥水,夹走鱼肚葱和姜,再放入适量生抽、葱和姜。
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:7
    7
    热油浇在葱和姜上面即可。
本次制作《清蒸金鲳鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请  

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