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肉沫萝卜粉丝汤

风中丝丝清雨

收录时间：2022-12-07 08:59:30 热度：5986℃

肉沫萝卜粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪瘦肉 适量
白萝卜 适量
粉丝适量

辅料

胡椒粉 适量
香麻油 适量
味精适量
盐适量
生抽适量

美食特点

清淡口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉沫萝卜粉丝汤的做法步骤

1
各种原料备用。
2
白罗卜去皮，粉丝要用土豆粉。
3
猪瘦肉剁成肉沫备用。
4
白萝卜用插板插成丝，也可切丝。
5
粉丝用温水泡10分钟。
6
炒勺加入油七成热下入肉沫炒，变色时加入生抽。
7
然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫，下入姜丝，煮15分钟后，下入白萝卜丝，粉丝，煮5分钟后下入胡椒粉，淋入香麻油即可。

菜谱标签：汤类老人午餐

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