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超快手——牛奶小餐包

兮子花开半夏
收录时间：2021-11-23 12:42:55      热度：2173℃
超快手——牛奶小餐包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

超快手——牛奶小餐包的做法步骤

  • 超快手——牛奶小餐包的做法步骤：1
    1
    除黄油以外的其他食材倒入搅拌桶打出有厚膜后，再加入黄油打面。【吃不准的新手朋友～牛奶预留10－20克看情况再加哦～不要一股脑把液体全加进去，每个人买的面粉吸水性不同】。
  • 超快手——牛奶小餐包的做法步骤：2
    2
    揉到有锯齿状的膜就可以了。
  • 超快手——牛奶小餐包的做法步骤：3
    3
    揉好后直接分成16等份，约50克一个。
  • 超快手——牛奶小餐包的做法步骤：4
    4
    滚圆放入盘中。
  • 超快手——牛奶小餐包的做法步骤：5
    5
    发至2倍大，烤箱预热。
  • 超快手——牛奶小餐包的做法步骤：6
    6
    刷蛋液，撒些白芝麻或者杏仁片，或者椰蓉。
  • 超快手——牛奶小餐包的做法步骤：7
    7
    普通烤箱180度，20分钟，风炉烤箱160度，15分钟。上色满意后可盖一层锡纸。
本次制作《超快手——牛奶小餐包》所使用的厨具：烤箱
菜谱标签： 烘焙   早餐  

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