想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
超快手——牛奶小餐包
超快手——牛奶小餐包
兮子花开半夏
收录时间:2025-09-04 23:58:16 热度:2195℃
1张图片
食材明细
主料
高筋粉
400g
牛奶
240g
鸡蛋
48g
奶粉
20g
糖
50g
盐
5g
干酵母
5g
黄油
40g
辅料
鸡蛋液
适量
白芝麻
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
超快手——牛奶小餐包的做法步骤
1
除黄油以外的其他食材倒入搅拌桶打出有厚膜后,再加入黄油打面。【吃不准的新手朋友~牛奶预留10-20克看情况再加哦~不要一股脑把液体全加进去,每个人买的面粉吸水性不同】。
2
揉到有锯齿状的膜就可以了。
3
揉好后直接分成16等份,约50克一个。
4
滚圆放入盘中。
5
发至2倍大,烤箱预热。
6
刷蛋液,撒些白芝麻或者杏仁片,或者椰蓉。
7
普通烤箱180度,20分钟,风炉烤箱160度,15分钟。上色满意后可盖一层锡纸。
本次制作《超快手——牛奶小餐包》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
西餐
立秋
小年
上海小吃
咖喱菜
催乳
热菜
其他点心
下元节
北京小吃
润肠通便
气血双补
春季食谱
Muffin玛芬
春饼
派塔
小雪
母亲节