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腊鸭腿老豆腐煮小白菜
腊鸭腿老豆腐煮小白菜
花鱼儿
收录时间:2025-09-05 02:37:20 热度:8784℃
3张图片
食材明细
主料
腊鸭腿
160克
小白菜
175克
老豆腐
210克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腊鸭腿老豆腐煮小白菜的做法步骤
1
食材:腊鸭腿(已清洗)、小白菜(已洗净)、老豆腐。
2
将小白菜放在案板上切开。
3
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4
接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中。
5
掰入老豆腐,加适量的料酒。
6
煮开、煮上10分钟。
7
然后,合入切好的小白菜翻动一下煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
本次制作《腊鸭腿老豆腐煮小白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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