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香菜红油豆腐丝

收录时间：2025-09-05 15:48:08 热度：8928℃

香菜红油豆腐丝的做法

4张图片

“ 天热，还是凉菜最爽口。香菜红油豆腐丝，简单又快手。 ”

食材明细

主料

香菜适量
豆腐丝 适量

辅料

青红椒 适量
蒜蓉适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
辣椒红油 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菜红油豆腐丝的做法步骤

1
干豆腐丝。
2
取适量。
3
沸水浸泡10分钟左右。
4
倒出热水，过凉水。
5
青红椒，蒜蓉。
6
香菜切二指段。
7
青红椒，蒜蓉放碗里。
8
适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
9
一勺辣椒红油。
10
拌匀。
11
香菜放到豆腐丝上。
12
均匀浇上即可。
13
成品。
14
成品。

本次制作《香菜红油豆腐丝》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

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