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虾肉苋菜馄饨

收录时间：2021-11-23 12:34:28 热度：5142℃

虾肉苋菜馄饨的做法

3张图片

食材明细

主料

虾仁适量
鲜肉适量
苋菜适量
小葱适量
香菜适量

辅料

馄饨皮 适量

调料

油适量
盐适量
五香粉 适量
姜粉适量
蚝油适量
酱油适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

虾肉苋菜馄饨的做法步骤

1
苋菜洗净，虾仁和鲜肉，小葱备用。
2
虾仁用绞肉机绞碎放入鲜肉中，放入葱末。
3
苋菜焯水后剁碎。
4
放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐，蚝油，酱油一个方向搅拌均匀。
5
加入苋菜碎搅拌均匀备用。
6
馄饨皮提前备好。
7
放入苋菜虾仁馅包成自己喜欢的样子。
8
依次包好放入保鲜盒中。
9
电热锅入水煮沸，放入馄饨煮三开捞出。
10
放入辣椒粉，香菜碎和小葱花用热油淋入，加盐，醋，酱油拌匀即可享用。
11
成品图。

制作小窍门

初夏一定要包一次苋菜馄饨哦！满满的少女心哦！

本次制作《虾肉苋菜馄饨》所使用的厨具：电炖锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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