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从小就特别喜欢吃带鱼，现在自己开始做饭了，带鱼更是成为了家里餐桌上常见的菜肴，也喜欢尝试各种各样口味和做法。今天，就来尝试一下糖醋炖带鱼，味道很不错，酸甜可口，赶快来试一下吧！ ”
食材明细
美食特点
糖醋带鱼的做法步骤
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加入少许食盐，一勺葱姜料酒，适量花椒粉腌制15分钟，去腥入味。
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调一碗料汁，一勺生粉，2勺陈醋，三勺白糖，四勺番茄酱，五勺清水搅拌均匀。
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将调好的酱汁浇入锅中轻轻晃动，将让带鱼均匀的沾上料汁。
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制作小窍门
这道菜酸甜可口，喜欢糖醋口的朋友可以试一下，真的非常不错呦！记住这个糖醋汁的比例1:2:3:4:5，香醋换成白醋口感和颜色更好哦。
本次制作《糖醋带鱼》所使用的厨具：不粘锅
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