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咸菜豆腐皮花菜
咸菜豆腐皮花菜
花鱼儿
收录时间:2025-09-13 07:34:51 热度:7277℃
3张图片
食材明细
主料
花菜
185克
豆腐皮
30克
咸菜
110克
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
咸菜豆腐皮花菜的做法步骤
1
食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、豆腐皮、咸菜(已清洗切碎)。
2
在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3
将花菜下入清水锅中焯开,2——3分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入咸菜翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的花菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
本次制作《咸菜豆腐皮花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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