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黄金虾球
黄金虾球
米拉Miira
收录时间:2024-01-05 15:21:24 热度:1548℃
3张图片
食材明细
主料
青虾
适量
鸡蛋
一个
辅料
面粉
适量
面包糠
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
黄金虾球的做法步骤
1
青虾洗净处理干净,去头去壳去虾线,将虾仁开背。
2
虾仁中放入面粉,磕入一个鸡蛋。
3
加盐和五香粉,搅拌均匀腌制备用。
4
取适量面包糠,均匀将虾仁包裹,锅中入油烧热。
5
依次放入穿着黄金铠甲的虾仁,小火慢炸。
6
煎至金黄色虾仁熟透即可出锅。
7
依次炸好放入盘中,可用吸油纸吸去多余的油脂。
8
搭配蜂蜜芥末酱,趁热开吃。
9
成品图。
10
成品图。
制作小窍门
外酥里嫩,美味无法抗拒哦!
本次制作《黄金虾球》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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