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“
不爱涂抹，把涂抹奶酪用作夹心，吃着更省事，
焦黄外衣，浅褐色内心的饼皮，炭烧咖啡味，
看起来似乎很香的样子。 ”
食材明细
美食特点
奶酪夹心炭烧咖啡华夫饼的做法步骤
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1
面团：饺子粉120克，三合一炭烧咖啡1袋，白糖15克，盐1克，鲜酵母3克，牛奶30克，鸡蛋1个馅料：奶油奶酪40克。
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4
揉成均匀光滑面团，放入容器，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
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6
把面团取出排气，分割成4个，盖上保鲜膜，松弛一会儿。
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制作小窍门
牛奶的用量需根据鸡蛋大小以及面粉吸水量酌情增减。
加热时间需根据实际情况酌情调整。
本次制作《奶酪夹心炭烧咖啡华夫饼》所使用的厨具：模具锅
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