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收录时间:2021-11-23 11:52:36      热度:9460℃
酸辣土豆丝的做法

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常食土豆有减肥瘦身的功效;含有丰富的蛋白质,能为人体补充营养,可以提高机体免疫力;含有丰富的膳食纤维,一起学起来吧。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,切丝,放入冷水中浸泡掉表面淀粉。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,油温6成,放入小米椒爆香。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    放入土豆丝翻炒2分钟左右。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    加入适量白醋。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    适量盐调味。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    放入辣椒粉。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    生抽调味,翻炒均匀即可。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    成品出锅。

制作小窍门

土豆丝切好一定要泡水,不然炒的时间会糊锅。
本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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