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青椒豆鼓炒黄花鱼

收录时间：2021-11-23 11:47:55 热度：6141℃

青椒豆鼓炒黄花鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

黄花鱼 适量
青椒一个
豆鼓少许

辅料

姜少许
蒜头少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒豆鼓炒黄花鱼的做法步骤

1
准备好食材:如图。
2
热锅放油，油量比平时炒菜要多一点，放处理好的小黄花鱼煎制。
3
要煎至两面金黄酥脆。
4
煎鱼的同时，把青椒切块，姜，蒜剁好。
5
小黄花鱼煎好先盛上盘备备。
6
锅中留些底油，下青椒，豆豉，姜，蒜末小火炒香。
7
放入煎好的小黄花鱼。
8
调点酱油。
9
大火翻炒均匀即可
10
成品图。
11
成品图。

本次制作《青椒豆鼓炒黄花鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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