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超简单牛奶麻薯球,材料简单、制作方便,软软糯糯真好吃。
超简单牛奶麻薯球,材料简单、制作方便,软软糯糯真好吃。
宅家吃货JACKERLU
收录时间:2022-03-14 11:21:58 热度:3821℃
4张图片
“
超简单好吃的牛奶麻薯,可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料,还可以直接吃,配什么都好吃的百搭牛奶麻薯。
”
食材明细
主料
牛奶
200克
玉米淀粉
10克
糯米粉
50克
白砂糖
15克
盐
1克
辅料
抹茶粉
适量
可可粉
适量
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
超简单牛奶麻薯球,材料简单、制作方便,软软糯糯真好吃。的做法步骤
1
取牛奶200克、玉米淀粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、盐1克,全部放到一个锅里。
2
中小火慢慢炒至粘稠成团。
3
炒到没有浆状液体,再炒3分钟左右就行了。
4
把牛奶麻薯放在盘子上,盘子上抹一点植物油防粘。
5
先用工具整形成长条状。
6
然后切成小方块。
7
手上抹一点植物油防粘,揉成圆球状后摆盘。
8
撒一点抹茶粉、可可粉,点缀一下即可。
9
牛奶麻薯球完成。
10
简单方便,软软糯糯真好吃。
11
可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料。
本次制作《超简单牛奶麻薯球,材料简单、制作方便,软软糯糯真好吃。》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
零食
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