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香肠意面

收录时间：2021-11-23 11:39:49 热度：8090℃

香肠意面的做法

1张图片

食材明细

主料

意大利面 100g

辅料

卷心菜 50g
香肠 1根
洋葱碎 50g

调料

食用油 1勺
食盐适量
番茄酱 1大勺
马苏里拉芝士 少许

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香肠意面的做法步骤

1
烧开水放意大利面煮十到十五分钟。
2
煮至意面变粗变白。
3
捞出浸泡在清水里面。
4
香肠切成5-6厘米左右长条。
5
再对半切开不切断。
6
切米字。
7
热锅热油下入西红柿炒至出汁。
8
加入洋葱粒和卷心菜继续翻炒至断生。
9
加漠过菜量的清水煮出浓汤。
10
下入意面搅拌均匀，加盐焖煮三分钟。
11
加入番茄酱芝士碎和香肠。
12
汤汁变浓稠，收汁即可出锅享用。

本次制作《香肠意面》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：面条意大利菜西餐

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