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番茄炒山药

收录时间：2021-11-23 11:38:54 热度：1748℃

番茄炒山药的做法

3张图片

食材明细

主料

山药 445克
番茄 285克

调料

番茄沙司 适量
盐适量
白糖适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄炒山药的做法步骤

1
食材：山药、番茄（已清洗切开）、番茄沙司。
2
将山药洗净，去皮。
3
放在案板上切成片。
4
随后，将切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的山药翻炒一下。
7
然后，加适量的番茄沙司。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味炒匀即成。

本次制作《番茄炒山药》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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