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蛋皮杂炒
蛋皮杂炒
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 11:31:01 热度:6530℃
3张图片
食材明细
主料
蛋皮
1张
菠菜
135克
大白菜
125克
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋皮杂炒的做法步骤
1
食材:蛋皮。
2
菠菜(已去根洗净切段)、大白菜(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切丝)。
3
将蛋皮放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热,下入大白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。
5
接着,合入菠菜和切好的蛋皮翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
本次制作《蛋皮杂炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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