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葱油蛏子
葱油蛏子
花鱼儿
收录时间:2024-05-08 20:29:06 热度:7858℃
3张图片
食材明细
主料
蛏子
435克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱油蛏子的做法步骤
1
食材:蛏子(已吐完泥沙清洗)、姜片、香葱。
2
将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。
3
加适量的料酒。
4
焯开,焯至蛏子开口、捞出。
5
晾凉。
6
然后,将晾凉好的蛏子剥壳取肉。
7
然后,加适量的酱油。
8
搁入香葱。
9
最后,在勺子里倒油烧热。
10
浇上热油即成。
本次制作《葱油蛏子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
快手菜
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