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五彩福袋

收录时间：2024-04-19 12:35:08 热度：9165℃

五彩福袋的做法

1张图片

“ 大年初十“十全十美”，五彩福袋，装满财运，装满吉祥，装满祝福，幸福快乐一起来～
”

食材明细

主料

猪肉 100g
鸡胸肉 100g
粘玉米粒 50g
碗豆粒 50g
胡萝卜 半根

调料

精盐半匙
东古一品鲜 一匙
蚝油半匙
胡椒粉 少许
白糖少许
玉米淀粉 半匙
料酒少许

美食特点

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

五彩福袋的做法步骤

1
猪肉和鸡胸肉切小丁，加少许精盐，胡椒粉，料酒抓拌至起粘，加入玉米淀粉抓拌均匀。
2
胡萝卜切小丁和玉米碗豆粒下锅焯水，捞出控干。
3
香菜用水烫一下备用。
4
起锅烧油，下入肉丁煸炒至变色发白，下入玉米、碗豆粒，胡萝卜丁煸炒。
5
加入适量精盐、蚝油、一品鲜、白糖炒拌均匀盛出备用。
6
炒好的馅料先盛出备用。
7
饺子皮刷油，摞上一个，依次刷油摞起来，一次可摞八至十个
8
用手从中间慢慢往外按，两面都按一按。
9
擀成薄饼，要翻面擀才能均匀，放入蒸锅中，上汽蒸五分钟。
10
取出一张张的揭开。
11
包入馅料，用香菜捆绑住就可以吃了。
12
码放好，也可以上锅串一下气再吃。
13
成品图。

本次制作《五彩福袋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请宴客菜春节

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