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啤酒鹅
啤酒鹅
美拉拉的美食日记
收录时间:2021-11-23 10:59:52 热度:2379℃
1张图片
食材明细
主料
大鹅
半只
辅料
姜片
适量
干辣椒
3颗
蒜粒
适量
草果
3颗
八角
3颗
花椒
适量
调料
生抽
2勺
啤酒
1瓶
蚝油
2勺
豆腐乳
1块
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
啤酒鹅的做法步骤
1
鹅肉焯水洗净备用。
2
配料备好。
3
少油小火把香料炒香,后放入鹅肉拌炒均匀。
4
炒到鹅肉上色均匀。
5
加入一瓶啤酒大火煮沸后改放入电高压锅煮至软烂即可。
6
我己经闻到了香味了。
7
香哟。
本次制作《啤酒鹅》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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