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蒜炒油麦菜
蒜炒油麦菜
爱在夏郢
收录时间:2021-11-23 10:58:48 热度:3815℃
1张图片
“
油麦菜有的也叫春菜,春笋菜。冬季常吃的菜,打火锅或者炒都美味。
”
食材明细
主料
油麦菜
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜炒油麦菜的做法步骤
1
油麦菜洗干净,折成合适长短。
2
备点蒜。
3
热锅下油倒入蒜炒香。
4
倒入油麦菜大火翻炒。
5
五六成熟时加盐,继续炒匀。
6
全部熟即可出锅,这种菜一变色即熟,不用久炒,久了软烂了不好吃。
本次制作《蒜炒油麦菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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