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西葫芦素水饺

收录时间：2021-11-23 10:58:26 热度：8647℃

西葫芦素水饺的做法

4张图片

食材明细

主料

普通面粉 适量
西葫芦 适量
鸡蛋适量
木耳适量

辅料

葱姜末 适量
虾米适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
生抽适量
蚝油适量
花生油 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

西葫芦素水饺的做法步骤

1
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
嫩西葫一个洗净，擦成细丝，加少许盐拌匀，杀出水分。
3
木耳泡发去蒂，焯烫一下捞出，切成碎末。
4
两个鸡蛋炒碎盛出备用。
5
葱姜末虾米切碎备用。
6
西葫芦攥干，切两刀，与其他食材放入盆里。
7
加入少许盐鸡精香油生抽蚝油调味拌匀。
8
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子”。
9
煮锅内注水烧开后放入饺子，煮熟就可以食用啦。
10
装盘上桌啦。
11
成品图！
12
好吃看得见！
13
成品图！

本次制作《西葫芦素水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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