菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇烧土鸡

香菇烧土鸡

收录时间：2021-11-23 10:57:30 热度：8258℃

香菇烧土鸡的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。 ”

食材明细

主料

土鸡 500g

辅料

香菇 5个
干辣椒 5个

调料

植物油 5g
盐 5g
老抽 1勺
生抽 1勺

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
神级难度

香菇烧土鸡的做法步骤

1
土鸡剁块，放入植物油大火翻炒。
2
炒至水分收干加入老抽。
3
老抽调色，多一点虽然不好看但是烧出来有酱香味，香喷喷的。
4
放入香菇。
5
加入干辣椒翻炒。
6
放入盐调味。
7
盛至碗中。
8
放电高压锅和饭一起蒸，饭熟菜也熟了。
9
洒上葱花，真的好好吃。

制作小窍门

1、选择土鸡这样做出来的口感好。
2、老抽一定要多放点，这样烧出来的鸡酱香浓郁。
3、因为是土鸡烧好再蒸可以省去烹饪时间。
4、剩下的鸡油放面条最香。

本次制作《香菇烧土鸡》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

中元节快餐福建小吃青团增进食欲快手菜痛经防辐射其他点心冰淇淋馄饨野餐延缓衰老小雪果冻补肾学生粤菜