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油渣香葱炒花菜

收录时间：2021-11-23 10:48:57 热度：1552℃

油渣香葱炒花菜的做法

1张图片

“ 家常小炒，咸香入味，简单快捷又美味～ ”

食材明细

主料

花菜适量

辅料

香葱适量
油渣适量

调料

猪油适量
盐适量
鸡精少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

油渣香葱炒花菜的做法步骤

1
花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净。
2
洗净的花菜掰成小块备用，香葱备好。
3
香葱切成小段，葱白，葱叶分开放。
4
热锅放入猪油及油渣。
5
放入葱白煸香。
6
花菜加盐焯水一分钟，捞出沥干水份。
7
放入花菜翻炒一分钟，加入适量盐，鸡精调味即可。
8
即将出锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。

制作小窍门

花菜用淡盐水浸泡一会儿洗净备用！
洗净的花菜加盐焯水一分钟捞出沥干备用！

本次制作《油渣香葱炒花菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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